Dwie Szkoły Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu w Krakowie
Do grona Szkół Przyjaznych dla Sprawiedliwego Handlu dołączyły dwie krakowskie placówki.
W dniu 16 listopada 2016 odbyła się uroczystość wręczenia tytułu w XIII
Liceum Ogólnokształcącym im. Adama Mickiewicza. W przygotowanej przez młodzież akademii wzięli udział zarówno przedstawiciele wszystkich klas szkoły, jak i nauczyciele. W programie znalazły się materiały filmowe na temat praw człowieka, a także występy wokalne dwóch uczennic. Uczestnicy byli częstowania kawą i herbatą Fair Trade.
W dniu 17 listopada odbyła się ceremonia wręczenia dyplomu w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 . Wydarzenie stało się okazją do spotkania z uczniami szkoły z koordynatorem kampanii Społeczności Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu Tadeuszem Makulskim. Uczestnicy wydarzenia mogli poczęstować się nie tylko kawą i herbatą Fair Trade, ale również wypiekami. Ciasta zostały wykonane przez uczniów szkoły z wykorzystaniem składników ze Sprawiedliwego Handlu: kakao, cukier trzcinowy, bakalie. Szkoła gastronomiczna deklaruje rozszerzenie gamy produktów ze składnikami Fair Trade i opublikowanie receptur.
Czym są Szkoły Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu?
Kampania Społeczności Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu, wpierana przez Fundację „Koalicja Sprawiedliwego Handlu” – Fairtrade Polska, Fundację Kupuj Odpowiedzialnie, a także Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu, jest częścią międzynarodowego ruchu Fair Trade Towns. Celem tego ruchu jest mobilizacja obywateli do działań na rzecz promowania Sprawiedliwego Handlu i kształtowania odpowiedzialnych zachowań konsumenckich wspierających Cele Zrównoważonego Rozwoju. Jednym z jej obszarów jest kampania Szkoły Przyjazne dla Sprawiedliwego Handlu, umożliwiająca uzyskanie stosownego tytułu i dyplomu jednostkom edukacyjnym. Udział w kampanii jest bezpłatny.
Szkoła Przyjazna dla Sprawiedliwego Handlu jest aktywnie zaangażowana w promowanie idei Sprawiedliwego Handlu poprzez realizację kryteriów ustanowionych przez organizatorów kampanii. Oznacza to:
- prowadzenie działań edukacyjnych na temat Sprawiedliwego Handlu, Celów Zrównoważonego Rozwoju i odpowiedzialnej konsumpcji, w tym na temat przyczyn ubóstwa w krajach globalnego Południa, związanych m.in. z globalnym systemem handlu i jego wpływem na społeczności tych krajów;
- podejmowanie na terenie szkoły oraz w społeczności lokalnej działań promujących ideę Sprawiedliwego Handlu. Zachęcanie do walki z ubóstwem, a także poprawy warunków życia drobnych wytwórców w krajach globalnego Południa;
- dążenie do zapewnienia dostępności produktów Sprawiedliwego Handlu na terenie szkoły oraz podczas organizowanych wydarzeń.