Ceny towarów Sprawiedliwego Handlu nie są niskie. Wpływ ma to fakt, iż producenci w krajach ubogich otrzymują minimalną cenę gwarantowaną, często nawet kilkakrotnie wyższą od obowiązującej na rynkach światowych. Oprócz tego dostają jeszcze premię w wysokości ok. 10% wartości sprzedaży, przeznaczoną na projekty rozwojowej dla całej społeczności lokalnej, jak budowa szkół, ośrodków zdrowia, studni, wodociągów czy dróg, szkolenia producentów czy przestawianie upraw na produkcję ekologiczną.

Drugim uzasadnieniem wysokości cen jest znakomita jakość produktów. Zasadą Sprawiedliwego Handlu w dziedzinie produkcji rolnej są bowiem uprawy ekologiczne, w których nie wykorzystuje się nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin. Zwiększa to udział pracy ręcznej, podnosi koszty i daje niższe plony, niż w uprawach opartych o chemię, ale o znacznie wyższych walorach smakowych, zapachowych i zdrowotnych. Z kolei w przetwórstwie podstawą są tradycyjne receptury - unika się tanich technologii, wykorzystujących sztuczne dodatki, składniki modyfikowane genetycznie, złe jakościowo surowce, których smak i zapach są poprawiane chemicznie, czy substytutów składników naturalnych, z nimi "identycznych".

W rezultacie w zamian za swoje pieniądze konsument otrzymuje nie tylko produkt o wysokich walorach etycznych, ale także bardzo dobrej jakości, co podwaja satysfakcję z ich nabywania. Produkty te nie odbiegają cenowo od innych znanych na rynku towarów wysokiej jakości, choć często w niezależnych rankingach prowadzonych na Zachodzie uznawane są za najlepsze. Biorąc to wszystko pod uwagę trzeba uznać, że towary Sprawiedliwego Handlu po prostu są warte swej ceny.

Organizacje importerskie Sprawiedliwego Handlu wskazują sprzedawcom detalicznym zalecaną cenę, za którą produkty powinny być sprzedawane bezpośrednim konsumentom. Są one tak kalkulowane, by zysk był dzielony sprawiedliwie pomiędzy wszystkich uczestników łańcucha handlowego, przy czym istotna część przypada producentom. Udział, jaki otrzymują organizacje Sprawiedliwego Handlu w krajach rozwiniętych, przeznaczany jest na pokrycie kosztów funkcjonowania organizacji, na promocję, programy edukacyjne związane z prowadzoną działalnością, wreszcie na programy rozwojowe w krajach producentów.

Podstawą ceny naszych produktów jest kalkulacja wykonana przez producenta. Nie my dyktujemy ceny (tak jak w handlu konwencjonalnym), lecz producenci obliczają, ile trzeba, aby mogli pokryć koszty produkcji i zarobić na godne życie. W naszej działalności ludzie mają pierwszeństwo przed zyskiem.

Oto kalkulacja cenowa niemieckiej organizacji El Puente, która jest naszym partnerem i wspólnie z którą sprowadzamy do Polski towary Sprawiedliwego Handlu:

Producenci - 37%
# płace, koszty produkcji, materiały - 30%
# narzut wg projektu, koszt opakowań i eksportu - 7%
Transport - 6%
El Puente - 20% (przeciętnie wg nakładu pracy i kosztów)
# import - 6%
# dystrybucja - 10%
# koszty administracyjne - 4%
Organizacje i sklepy SH - 27%
# popularyzacja, koszty wg grup towarowych, rozwój, koszty bieżące (czynsz, telefon, płace)
Średni podatek VAT (w Niemczech 7 lub 16%) - 10%
# w Polsce przeważnie 22%, stąd niestety nasze ceny są nieco wyższe niż w Niemczech
Zalecana cena detaliczna - 100%
Źródło: El Puente


Te wartości są uśrednione i mogą się zmieniać w poszczególnych projektach. Np. w przypadku produkowanej w Tanzanii kawy rozpuszczalnej Africafé cena producenta stanowi 45% ceny detalicznej, podczas gdy dla sprzedaży detalicznej przypada 21% (w handlu konwencjonalnym producent może sprzedać tylko surowe ziarno kawowe, za które w r. 2000 dostawał tylko 7% ceny detalicznej kawy rozpuszczalnej, przy czym w ostatnich latach wartość ta systematycznie maleje).