Pasek nawigacji
Aktualności
« Powrót

Producent kawy Fairtrade pierwszy raz w Polsce

  • W dniach 1-6 października na zaproszenie Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu "Trzeci Świat i My" przyjechał do Polski przedstawiciel meksykańskiej spółdzielni produkującej kawę certyfikowaną w ramach Fairtrade (Sprawiedliwego Handlu).

Pan Hugo Gordillo jest kierownikiem stowarzyszenia spółdzielczego Federacion Indigena Ecologica de Chiapas (FIECH), która aktualnie zrzesza piętnaście ekologicznych kooperatyw rolnych, razem liczących ok. 3000 drobnych producentów rolnych gospodarujących na niewielkich poletkach.  Jego przyjazd do Polski był możliwy dzięki międzynarodowemu projektowi finansowanemu ze środków UE, w którym bierze udział PSSH z Gdańska. Podczas pobytu udało się zrealizować następujące wydarzenia:


Warszawa 2-3.10.2009
 
Konferencja prasowa:

2 października 2009 r., godz. 11.00 – 12.00, Centrum Prasowe PAP, Warszawa, ul. Bracka 6/8

Celem organizowanej konferencji było przybliżenie zasad funkcjonowania Sprawiedliwego Handlu, poprzez udzielenie odpowiedzi na pytania, kto i w jaki sposób korzysta z tego modelu pomocy rozwojowej? Omówione zostały także szanse rozwoju Sprawiedliwego Handlu w Polsce na bazie doświadczeń osób i instytucji bezpośrednio zaangażowanych w realizację założeń tego ruchu.

Do udziału w konferencji, obok reprezentantów Ministerstwa Gospodarki i Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu, zaproszeni zostali przedstawiciel Ministerstwa Spraw Zagranicznych, reprezentanci biznesu, osoby zaangażowane w promocję i dystrybucję towarów Sprawiedliwego Handlu w Polsce, a także przedstawiciel ruchu Sprawiedliwego Handlu z Meksyku.

Spółdzielnia Uczniowska „Kardamon” w I SLO ul. Bednarska

2-go października o godz. 13:45 w Warszawie p. Gordillo odwiedził I SLO przy ul. Bednarskiej, gdzie uczniowie w 2008 roku założyli Spółdzielnię Uczniowską „Kardamon”. Spółdzielni został wręczony dyplom Fair Trade za aktywną pomoc w rozwoju Sprawiedliwego Handlu.

Jak doszło do tego, że uczniowie zaangażowali się w ideę Fair Trade?

Młodzież połączyło zainteresowanie dwiema ideami. Pierwsza z nich ma w Polsce długą tradycję, ale niestety ostatnio jakby zapomnianą. To tradycja spółdzielczości uczniowskiej. Jest ona zarówno formą rozwijania jednostkowego zmysłu przedsiębiorczości, jak i szkołą biznesu robionego we współpracy grupy ludzi, którzy dzielą się zadaniami (i ewentualnym zyskiem;). Druga z idei dopiero raczkuje w naszym kraju. To idea Sprawiedliwego Handlu. Chcą przekonywać, zwłaszcza młodych konsumentów, że można pomagać potrzebującym w krajach ubogich, a zarazem nie odmawiać sobie wyrafinowanych przysmaków.

Mówią o sobie: chcemy uczyć (się) świadomej konsumpcji. Spółdzielnia niedługo rozpocznie drugi rok swojej działalności. Towary sprzedawane są głównie podczas szkolnych imprez, ale coraz bardziej rozwija się dostawa do domu poprzez (moto)rowerowych posłańców. Informacje o ich ofercie znajdują się na www.bdnr.pl (zakładka "Spółdzielnia Kardamon").

Kępa Cafe

2-go października o godz. 18.30 w Kępa Cafe na ulicy Finlandzkiej odbyło się spotkanie z przedstawicielami organizacji, firm oraz innymi osobami, wspierającymi SH. Uczestnicy dowiedzieli się od gościa, jaki wpływ na warunki życia wiejskich społeczności krajów rozwijających się, z perspektywy drobnego rolnika i kierownictwa spółdzielni, mają mechanizmy Sprawiedliwego Handlu.
 

Gdańsk 4-6.10.2009

4 października parafia św. Mikołaja w Gdańsku (przy hali targowej) będzie gościła przedstawicieli Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu "Trzeci Świat i My". Po każdej Mszy św. można było kupić wysokiej jakości ekologiczne produkty Sprawiedliwego Handlu z krajów Trzeciego Świata, jak kawa, herbata, kakao, czekolada, ryż, owoce suszone, orzechy itp. Dochód ze sprzedaży został przekazany na pomoc ubogim rolnikom w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej. Po Mszy św. o godz. 17.00 w czarnej sali w domku Duszpasterstwa Akademickiego przy kościele  św. Mikołaja w Gdańsku odbyło się spotkanie z p. Hugo Enruque Roblero Gordillo, przedstawicielem spółdzielni FIECH, zrzeszającej drobnych rolników indiańskich ze stanu Chiapas w Meksyku.

W dniu 5 października p. Gordillo oraz przedstawiciele PSSH spotkali z przedstawicielami RM i Zarządu Miasta Gdańsk, a także z uczniami w gdańskich szkołach.


FIECH zrzesza spółdzielnie drobnych rolników na południu stanu Chiapas. Dziesięć z nich, bazujących na pracy mężczyzn, produkuje głównie kawę ekologiczną, a pięć spółdzielni zrzeszających ok. 700 kobiet zajmuje się uprawą warzyw, hodowlą drobiu oraz rzemiosłem. Ich ziemie uprawne są wciąż organizowane na zasadzie „ejidal”, co oznacza, że ziemia należy do społeczności, a członkom przysługuje prawo jej użytkowania. Dochody rodzin uzależnione są jednak od kawy.

Celem FIECH  jest wspieranie i zabezpieczenie produkcji lokalnej oraz wprowadzenie produktów na rynek alternatywny, by poprawić dochody członków. Planem długofalowym jest przestawienie całej produkcji na ekologiczną. W tym celu FIECH dysponuje własnymi halami do magazynowania oraz przetwarzania, elektryczną maszyną do sortowania, środkami transportu oraz palarnią. Roczna produkcja kawy wynosi 2000 toreb po 69 kg każda czyli ok. 140 ton.. Własna palarnia ze znakiem firmowym Biomaya i nowa kawiarnia Fair Trade (od 2005) promują także we własnym kraju kawę o wysokiej jakości, wyprodukowanej na warunkach Sprawiedliwego Handlu. Część produktów posiada również certyfikację Fairtrade.

Meksyk jest trzecim co do wielkości krajem Ameryki Łacińskiej (1,96 mln km2). Pomimo postępującej industrializacji i dynamicznego rozwoju w ostatnich latach jest dziś wciąż krajem rolniczym. Obecnie ponad połowa mieszkańców Meksyku żyje poniżej minimum egzystencjalnego.

Położony w południowym Meksyku stan Chiapas jest małą ojczyzną dla około 800.000 członków różnych mniejszości etnicznych. Większość z nich żyje z rolnictwa, które stanowi podstawowe źródło utrzymania dla 2/3 ogółu ludności.

Największe przeszkody na drodze rozwoju stanowią wciąż: wyraźnie feudalna struktura agrarna; niesprawiedliwy podział ziemi (1% ludności posiada około 50% areału); oraz wyjałowienie ziem na skutek upraw monokulturowych i gospodarki ekstensywnej. Niestety Chiapas – stan w którym funkcjonuje FIECH - jest dziś stanem Meksyku o najwyższym wskaźniku ubóstwa i migracji.
 

Z wypowiedzi p. Gordillo dla Polskiego Stowarzyszenia Sprawiedliwego Handlu:

„Oprócz odwagi, aby rozpocząć działalność, na samym początku FIECH nie posiadał nic innego. Na samym starcie było trudno, gdyż nikt nas nie znał, ale w momencie, kiedy podpisaliśmy naszą pierwszą umowę z Organizacją Sprawiedliwego Handlu otworzyły się przed nami nowe możliwości. O wiele łatwiejszy zrobił się dostęp do kredytów, importerów jak i do dodatkowych pieniędzy z pomocy społecznej. Jest ważne, aby podkreślić, że Fair Trade dał nam szansę na prowadzenie prawdziwego biznesu. Tak, więc dzisiaj możemy negocjować z importerami lepsze ceny jak i zawierać z nimi długotrwałe partnerskie stosunki.” (…)